Kaya Rempah Kaya Rasa
Kedai LapanRasa
Tempat makan keluarga, sahabat, kawan dan rekan. Kedai LapanRasa berlokasi ditengah kota jakarta. Kedai dengan menu makanan dan minuman khas indonesia bernuansa tradisional 'JAKARTA' dan makanan khas Timur Tengah yang kaya rempah dan kaya rasa.. hhmmm..
ada NASI KEBULI - NASI MANDHI, Kebab, samosa, MIE KOPROK Jakarta, BIR PLETOK, coffee beer, saparila, ice cream, salad dan masih banyak yang lainnya.
segera kunjungi Kedai LapanRasa..!!
Middle Eastern
Nasi Kebuli Mandhi
Nasi Mandhi adalah hidangan tradisional yang berasal dari Yemen dan sangat populer di seluruh negara Arab. Kata ‘mandhi’ sendiri berasal dari kata Arab nada, yang berarti ‘embun’, dan mencerminkan tekstur daging yang lembut dan ‘berembun’. Hidangan ini adalah kombinasi lezat dari nasi, ayam, dan campuran rempah-rempah. Biasanya, Mandhi dimasak dalam tandoor, tetapi ada juga versi yang bisa dibuat di rumah menggunakan kompor.Resep Nasi Mandhi biasanya melibatkan beras basmati dan daging ayam atau kambing, serta rempah-rempah seperti lada, jintan, ketumbar, cengkeh, dan kapulaga. Salah satu ciri khas dari Nasi Mandhi adalah penggunaan sedikit minyak, membuatnya dianggap sebagai makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan biryani tradisional India.Nasi Mandhi kedai LapanRasa menjadi populer di berbagai negara Timur Tengah dan bahkan di luar Timur Tengah, karena citarasanya yang kaya dan lezat. Hidangan ini sering disajikan dalam acara-acara besar dan perayaan khusus.Apakah Anda tertarik untuk mencoba nasi Mandhi Kedai LapanRasa? 🍚😊
Minuman Betawi
Bir Pletok
Bir Pletok, minuman rempah-rempah khas Betawi. Terbuat dari Jahe, secang, cengkeh, kapulaga, dan rempah lainnya.
Minuman ini terasa hangat dibadan, dapat meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga imun dan stamina.
Segar dan menghangatkan..!!
Jakarta
Mie Koprok
Mie Rebus citarasa khas Jakarta yang melegenda sejak era 1960 an..Mie Koprok Jakarta adalah hidangan mie rebus khas Jakarta. Hidangan ini biasanya menggunakan mie kuning yang dimasak dengan campuran ayam, sayuran, dan bumbu rempah yang khas LapanRasa.Kuahnya terbuat dari kaldu ayam yang gurih, dicampur dengan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai untuk memberikan rasa yang kaya dan sedikit pedas. Seringkali juga ditambahkan telur dan kol putih, serta taburan daun bawang untuk aroma yang segar.Mie Koprok Jakarta sering disajikan dengan kerupuk atau emping serta bawang goreng sebagai pelengkap. Ini adalah salah satu makanan yang sangat populer di Jakarta dan menghangatkan, cocok dinikmati saat cuaca dingin atau malam hari. 🍜Pernah mencicipi mie koprok Jakarta sebelumnya?
Beverage
Saparilla &
Coffee Beer
Sarsaparilla dan Coffee Beer minuman bersoda yang melegenda.
Begitu jugminuman dan memiliki rasa dan aroma autentik..
........
Sarsaparilla adalah minuman yang dulunya populer pada abad ke-19. Minuman ini terbuat dari akar tanaman sarsaparilla (Smilax ornata), yang dikenal karena khasiat obatnya. Sarsaparilla awalnya digunakan sebagai minuman tonik yang dipercaya memiliki manfaat kesehatan, seperti membersihkan darah dan mengobati penyakit kulit.Dalam perkembangannya, sarsaparilla kemudian menjadi minuman ringan yang mirip dengan root beer, memiliki rasa yang unik, manis, dan sedikit pedas. Minuman ini sering dihidangkan dengan es dan kadang-kadang dicampur dengan soda untuk memberikan sensasi yang lebih menyegarkan.Meskipun popularitas sarsaparilla telah menurun, minuman ini masih dapat ditemukan di beberapa tempat, terutama di Indonesia, Amerika dan beberapa negara lainnya. Menarik, ya, bagaimana minuman tradisional bisa tetap bertahan meskipun zaman terus berubah? 🍹
........
CoffeeBeer, awalnya pembuat minuman soda mencoba menambahkan kopi ke dalam minumannya untuk menciptakan rasa baru yang unik. Kopi yang digunakan biasanya berkualitas tinggi dan memiliki profil rasa yang kuat, seperti kopi espresso atau biji kopi panggang gelap. Hasilnya adalah minuman dengan perpaduan rasa pahit dari kopi dan manis juga soda dengan aroma yang kaya dan kompleks.Coffee beer sekarang bisa ditemukan dalam berbagai variasi, dari soda ringan dengan sentuhan kopi hingga soda dan gelap dengan rasa kopi yang dominan. Minuman ini menjadi populer di berbagai festival beverages dan toko-toko minuman khusus.Menarik.. bagaimana inovasi dan eksperimen bisa menghasilkan minuman yang begitu unik, ya? 🍻☕
@KedaiLapanRasa